2014年1月31日 星期五

【彰化美食】『正彰化肉圓』全球最權威旅遊雜誌,孤獨星球Lonely Planet都來報導!

正彰化肉圓:【彰化美食】『正彰化肉圓』全球最權威旅遊雜誌,孤獨星球Lonely Planet都來報導! 
2014,01,31 大年初一,請排隊,新年快樂!

正彰化肉圓:【彰化美食】『正彰化肉圓』全球最權威旅遊雜誌,孤獨星球Lonely Planet都來報導!
▲有人是為了這傳承七十年的好滋味而排隊!

正彰化肉圓:【彰化美食】『正彰化肉圓』全球最權威旅遊雜誌,孤獨星球Lonely Planet都來報導!  
▲有人是為了見證傳承七十年的每位而排隊!  

正彰化肉圓:【彰化美食】『正彰化肉圓』全球最權威旅遊雜誌,孤獨星球Lonely Planet都來報導!
▲有人是為了見她們(姊妹)而排隊!
(圖:轉貼自正彰化肉圓粉絲團)

正彰化肉圓:【彰化美食】『正彰化肉圓』全球最權威旅遊雜誌,孤獨星球Lonely Planet都來報導!
有人是衝著這顆內餡像鑲著鑽石的獨家肉圓而排隊!
(圖:轉貼自正彰化肉圓粉絲團)

正彰化肉圓:【彰化美食】『正彰化肉圓』全球最權威旅遊雜誌,孤獨星球Lonely Planet都來報導!
以前,幾乎都是台灣人在排隊,
今天起。。。全世界的人都會來排隊!
『孤獨星球Lonely Planet』英國BBC獨家授權,全球最權威旅遊雜誌。
將帶領全世界的旅人,來『正彰化肉圓』排隊!
(圖:轉貼自正彰化肉圓粉絲團)

正彰化肉圓:【彰化美食】『正彰化肉圓』全球最權威旅遊雜誌,孤獨星球Lonely Planet都來報導!
▲「一顆肉圓,是楊雅嵐對父親的承諾」
好喜歡這張照片,
因為它藏不住那股女兒要將『傳承』與『承諾』緊握在手上的決心,
掩飾不了那種要把父親的味道緊握在手又小心呵護的毅力!
好喜歡這張撼動人心的照片!
(圖:轉貼自正彰化肉圓粉絲團)

正彰化肉圓:【彰化美食】『正彰化肉圓』全球最權威旅遊雜誌,孤獨星球Lonely Planet都來報導!
▲干貝肉圓
這一季的肉圓皮,很Q!
「因為雨水少,所以這批天然的番薯粉做出來的皮,很Q」楊媽媽(老闆娘)說。
喜歡QQ的冰柚阿~想吃超軟Q又彈牙的肉圓皮要趁現在,
因為,誰知道下一批的天然番薯粉的際遇會如何?

正彰化肉圓:【彰化美食】『正彰化肉圓』全球最權威旅遊雜誌,孤獨星球Lonely Planet都來報導!
這就是像鑲著鑽石(其實是干貝)的干貝肉圓!
沒錯,就是干貝,而且跟以前一樣有很多顆,
 美味,隨著天然番薯粉的嚴選而昇華!
『好吃』多寫無益,『感動』更須親身體驗,
還等甚麼?快去『正彰化肉圓』...排隊!



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 繼續迺夜市

2014年1月27日 星期一

【台中】1chio,一起哦@麥當勞式的義大利麵,約會聚餐有氣氛,外帶外送都便利!

1Chio Pasta:【台中】1chio,一起哦@麥當勞式的義大利麵,約會聚餐有氣氛,外帶外送都便利!
2014,01,06 來吃義大利麵,一起哦!

1Chio Pasta:【台中】1chio,一起哦@麥當勞式的義大利麵,約會聚餐有氣氛,外帶外送都便利!
速食,讓人直覺想到麥當勞、肯德基、摩斯、頂呱呱...
速食,會讓您想到義大利麵嗎??
從此刻起,速食,讓【局長】也會聯想到『1Chio義大利麵』

1Chio Pasta:【台中】1chio,一起哦@麥當勞式的義大利麵,約會聚餐有氣氛,外帶外送都便利!
沒看錯,正是標準的速食點餐作業流程
別看錯,這真的不是麥X勞或肯X基!

1Chio Pasta:【台中】1chio,一起哦@麥當勞式的義大利麵,約會聚餐有氣氛,外帶外送都便利!
看著菜單背板,你(妳)想點幾號餐呢?

1Chio Pasta:【台中】1chio,一起哦@麥當勞式的義大利麵,約會聚餐有氣氛,外帶外送都便利!
嗶嗶~不是點幾號餐,是點幾號醬跟幾號麵!
1.先選醬料  2.在選麵體
這樣的點法,真是鬼才!

1Chio Pasta:【台中】1chio,一起哦@麥當勞式的義大利麵,約會聚餐有氣氛,外帶外送都便利!
高中數學題:6種醬料,5種麵體,共有幾種組合?
(想當年..如果這樣出題我就會算了XD)
答案:6 X 5=30 共30種組合!!!
一天吃一種,也要吃個30天,就算固定麵體,
也可以天新鮮不厭倦,厲害厲害!
如果一時之間無法決定要選哪一種組合,那你可以跟【局長】一樣,
把菜單帶到樓上雅座後,慢慢排列組合,等決定後再到櫃檯點餐!

1Chio Pasta:【台中】1chio,一起哦@麥當勞式的義大利麵,約會聚餐有氣氛,外帶外送都便利!
麵體介紹,讓大家了解原來義大利麵不是只有長長的麵條
(PS.玩食物是不好滴~)

1Chio Pasta:【台中】1chio,一起哦@麥當勞式的義大利麵,約會聚餐有氣氛,外帶外送都便利!  
最特別的是這一隻隻的蝴蝶麵
原來,義大利麵真的不是只有長長的麵條而已

1Chio Pasta:【台中】1chio,一起哦@麥當勞式的義大利麵,約會聚餐有氣氛,外帶外送都便利!
打個啾啾,該我上場囉!
(PS.玩食物是不好滴~)

1Chio Pasta:【台中】1chio,一起哦@麥當勞式的義大利麵,約會聚餐有氣氛,外帶外送都便利!
  再下決定前,記得先問一下是否有『新品上市』!
當然,在點餐時,店員也會熱心的介紹新品及目前優惠活動
塔香白酒蛤蠣!是不是也好想吃呀?!

1Chio Pasta:【台中】1chio,一起哦@麥當勞式的義大利麵,約會聚餐有氣氛,外帶外送都便利!
店家隨時都有不一樣的優惠活動,在點餐前先了解,可以讓點餐更彈性

1Chio Pasta:【台中】1chio,一起哦@麥當勞式的義大利麵,約會聚餐有氣氛,外帶外送都便利!
 點餐後的空檔,逛逛二樓環境
一整個寬敞,一整個熱情如火,
一整個紅白相間,一整個時尚簡約

1Chio Pasta:【台中】1chio,一起哦@麥當勞式的義大利麵,約會聚餐有氣氛,外帶外送都便利!
靠窗的雅座(二個人的話,桌子好像小了點..XD)

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好快的出餐速度,才等約莫5分鐘
3種麵,1燉飯,1薯條,1咖啡,1果汁就全上桌了

1Chio Pasta:【台中】1chio,一起哦@麥當勞式的義大利麵,約會聚餐有氣氛,外帶外送都便利!
這...平常把吃剩的義大麵拿去微波加熱也沒這麼快...
Eason(店長),這真是太神奇了@@
不禁讓人懷疑,難道早就料理好,等客人點餐再加熱一下嗎?
還是,用料理包??還是...各種陰謀論瞬間閃過腦海,咻~咻~咻~

徵得店長同意後,深入廚房重地一探究竟
怎麼可能?難道。。。。

1Chio Pasta:【台中】1chio,一起哦@麥當勞式的義大利麵,約會聚餐有氣氛,外帶外送都便利!
文末,廚房秘辛大公開之有圖有真相

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▲塔香白酒蛤蠣醬+特選長麵

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前一張「著火的」義大利麵就是這一道料理
塔香(羅勒)有了,蛤蠣有了,
白酒嘛....可能那轟的一下太猛,或是因為加了辣油調味,
最後只留下微辣勝過酒香的感覺,有點小可惜
不然這口味+爆多的蛤蠣+彈牙的長麵,簡直就是滿分來著
雖然沒有精美的餐盤,但是這種好萊屋電影才看得到的外帶餐盒,
更能表現出速食的特有風格,是不是!

1Chio Pasta:【台中】1chio,一起哦@麥當勞式的義大利麵,約會聚餐有氣氛,外帶外送都便利!
▲墨西哥辣味茄汁海鮮醬+蝴蝶麵

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舉凡老人、小孩、嫌義大利麵太硬的冰柚們,蝴蝶麵絕對是首選
因本身麵體跟為了讓料理美味的關係,店家犧牲了彈牙的口感
讓整個醬汁與麵體融合,成了一道老人小孩都適合的料理

1Chio Pasta:【台中】1chio,一起哦@麥當勞式的義大利麵,約會聚餐有氣氛,外帶外送都便利!
▲羅勒奶油青醬蛤蠣醬+貝殼麵

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這是一片青青的海洋,有貝殼,有蛤蠣
貝殼吸附了蛤蠣的淡淡海味,不仔細看還真以為這是貝殼蛤蠣佐奶油青醬
貝殼麵比蝴蝶麵較有嚼勁,不硬卻也稱不上Q彈
但是因為捲曲的造型,讓每一個貝殼都能飽含醬汁而夠味!

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▲這位小帥哥,這在吃他最喜歡的貝殼

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▲羅勒奶油青醬雞肉燉飯

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看到沒,熱呼呼上桌,加了起司,所以牽絲~
    店家用的是台灣米,所以就不會有那道地的道地的半生不熟感
看著飯被青醬整個包覆,就知道這米已經被迫走上另一條路了
入味,不在話下,加了奶油跟起司,會有瞬間的飽足感!

1Chio Pasta:【台中】1chio,一起哦@麥當勞式的義大利麵,約會聚餐有氣氛,外帶外送都便利!
各位觀眾,青菜底加啦~
不只吃的到義大利青醬風味燉飯,還能吃到健康蔬菜
完全不用擔心吃速食會營養不均衡
奶蛋魚肉豆的營養跟蔬菜的維他命及膳食纖維,一次到位!

1Chio Pasta:【台中】1chio,一起哦@麥當勞式的義大利麵,約會聚餐有氣氛,外帶外送都便利!
▲濃湯之玉米濃湯
濃湯有二種,南瓜濃湯跟玉米濃湯
店家每天只會提供一種,這天是玉米濃湯
湯濃得很摩斯的感覺,整顆玉米出現就贏了!

1Chio Pasta:【台中】1chio,一起哦@麥當勞式的義大利麵,約會聚餐有氣氛,外帶外送都便利!
只要50元就可以升級為套餐,這是薯條
沾了點粉炸成有脆皮口感的薯條

1Chio Pasta:【台中】1chio,一起哦@麥當勞式的義大利麵,約會聚餐有氣氛,外帶外送都便利!
需要番茄醬嗎?一旁的調味區"嘎哩傳便便"
要鹽巴有鹽巴,要辣椒有辣椒,
完全不用擔心多要一包番茄醬而被使眼色,真是佛心來著!

1Chio Pasta:【台中】1chio,一起哦@麥當勞式的義大利麵,約會聚餐有氣氛,外帶外送都便利!
套餐的飲料,美式咖啡、紅茶、柳橙汁、汽水(擇一)
其中,果汁類是採用100%果汁還原,還有果粒喔!
喝的到很接近原汁的鮮味喔!

1Chio Pasta:【台中】1chio,一起哦@麥當勞式的義大利麵,約會聚餐有氣氛,外帶外送都便利!
【局長】喜歡他們的地圖咖啡杯
超有質感,握在手上的觸感很是高級!
因為外送服務多,所以還特地選用這種類似樂扣的杯蓋
據說,只是據說~這樣的組合(高級外帶杯+杯蓋)即便不小心掉到地上,
咖啡也完全不外露,真的扣得住!

1Chio Pasta:【台中】1chio,一起哦@麥當勞式的義大利麵,約會聚餐有氣氛,外帶外送都便利!
一起喔給客人的咖啡是選用UCC咖啡
咖啡機旁邊那顆可愛的皮蛋,您知道是甚麼來著嗎?
 這顆皮蛋,外黑內白,外硬如鋼,內柔似水
提示:絕對不是膠囊咖啡機(局長耍笨猜的..)
換您猜囉~







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